Bryghus med turbulent fortid satser lokalt
Viborg Bryghus vil modsvare de store bryggeriers forsøg på at infiltrere mikrobryggerimiljøet ved at skue op for sit lokale islæt. Det siger direktøren i bryghuset, der for år tilbage overlevede et regulært coup d'état i gangsat af en i dag afgået bestyrelse.
Det lille bryghus i Viborg, som er opkaldt efter sin hjemby, med en ejerstab der da også består af 4000 indbyggere i byen, har i 2017 fokuseret på en strategi, der stiller skarpt på lokalområdet.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Det spiller for alt andet end musikken i Skagens Bryghus
For abonnenter
Viborg Bryghus rydder op og får plus
For abonnenter
