Når Candyking-direktør Lars Klausen bestiller et kilo mandler, skal han betale 30 kr. i afgift. Men overtrækker han mandlerne med chokolade, slipper han med 26 kr. komplet vanvittigt, mener chefen for landets største leverandør af bland selv-slik, der i 2017 satser stort på nødder.
"Man sparer 4 kr. pr. kilo, men det er i hvert fald ikke for sundhedens skyld," siger Lars Klausen og fortsætter:
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Dansk Espresso House fik minus på bundlinjen af corona
På grund af corona måtte selskabet nedskrive en række kaffebarer, der stod til at lukke. Planen var dog for forsigtig, mener ledelsen.
Burger King-selskab tredobler underskud i Danmark
Bundlinjen dykker, mens salget vokser markant i King Food Danmark, der står bag Burger King-restauranterne herhjemme.
Sjællandske restauranter modtager første michelinstjerne
To danske restauranter, der ikke har været åbent i mere end et halvt år, har modtaget første michelinstjerner.
Tørke truer spansk og portugisisk vin og oliven
Store dele af landene oplever den tørreste sæson i over tusind år, hvilket kan få alvorlige konsekvenser for fødevareproduktionen.
Marmeladeproducent fik vækst på bundlinjen trods lille tilbagegang i salg
Hård priskonkurrence på både hjemme- og eksportmarked fører til faldende salg for Scandic Food. Men optimering af produktion løftede bundlinjen.
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Supply Chain & Sourcing Manager 
Fabriksdirektør – fødevareingredienser 
CEO til GS1 Denmark 
Projektleder 
Advokat til erhvervs- og selskabsret 
Alsidig jurist med viden om investeringsområdet 
Ejendomsadministrator til andels- og ejerforeninger. 
Folketidende i gear!