En del af Watch Medier

FødevareWatchtirsdag7. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
02.12.2022kl. 08.17

Bøderamt slagter er forsonet med kontrol igen

Efter at have fået en bøde på 40.000 kr. for forkert etiket, har nordjysk slagter fået det gode humør tilbage.
Foto: Miriam Dalsgaard/Ritzau Scanpix
Foto: Miriam Dalsgaard/Ritzau Scanpix
af TORBEN SALOMONSEN

Det fik stor opmærksomhed, da nordjysk slagter fik en bøde på 40.000 kr. og en sur smiley for at skrive ”mel” med småt i stedet for stort på en pakke suppe. Nu er smilet tilbage på flere plan hos Slagteren på Suensonsvej i Frederikshavn, skriver Nordjyske.

Bøden er halveret til 20.000 kr. på grund af selskabets størrelse, og tilliden til Fødevarekontrollen genoprettet med en ny glad smiley og bedre humør hos søstrene Dorte og Lotte Carlsen, der står bag slagterbutikken. De erkender fejlen, men:

”Vi havde to etiketter den dag, hvor der var fejl på. Det er også to for meget, det er vi helt med på. Men vi blev harm over bødens størrelse, som vi synes er helt ude i hampen. Vi er dog helt tilfredse med Fødevarekontrollens arbejde. For det er jo på Christiansborg, at bødernes størrelse bliver fastlagt,” siger Lotte Carlsen.

Kontrolbesøg udløste bøde og sur smiley til jysk bager

Sønderjysk rugbrødsbager drejer nøglen om

Fiskefabrik får bøde efter listeriaudbrud

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Gorm Olesen
Fødevarer

Penge fra salg af pålægsfabrikker kan havne flere steder

Mængden af gensidige hæftelser og interne mellemregninger er endnu ikke afklaret for kuratorer, der til gengæld har sendt ledelsen hjem.
  • Mistillid mellem kuratorer sendte Skares advokat ud af konkursboer
  • Skare sælger to østjyske pålægsfabrikker

For abonnenter

Foto: Liv Møller Kastrup/JP/Ritzau Scanpix.
Drikkevarer

Carlsberg-topchef: Optimistisk at tro vi kan hæve priser uden noget sker

Photo: Henning Bagger/Ritzau Scanpix.
Drikkevarer

Carlsberg ser interesse fra russiske og internationale købere

Foto: Andreas Merrald/Ritzau Scanpix
Foodservice

Omfanget af landets største fødevareudbud møder kras kritik

For abonnenter

Foto: Carlsberg / Pr
Drikkevarer

Hjørnesten i Carlsbergs strategi viser slinger i valsen

For abonnenter

Foto: Pr/carlsberg
Drikkevarer

Alkoholfrit ølsalg presses mere end ventet i Carlsberg

For abonnenter

Læs også

Photo: Gorm Olesen
FodevareWatch

Skifteretten sender Kurt Skare i personlig rekonstruktion

Konkurssager mod Skare-koncernen breder sig nu til stifteren selv.

For abonnenter

Som et led i Coops nye strategi – Fremtidens Coop – ændrer Dagli'brugsen navn til Brugsen. Størstedelen af de lokale Dagli'brugsen-butikker er drevet af selvstændige brugsforeninger. | Foto: Bo Amstrup
Detail

Overskudsgraden er gået tilbage hos de selvstændige brugsforeninger

Andelen af brugsforeninger, der havde plus på bundlinjen, blev i 2021 også mindre, viser en stor gennemgang af regnskaberne fra de selvstændige Coop-butikker, DetailWatch har foretaget.

For abonnenter

Foto: Pr/carlsberg
Drikkevarer

Alkoholfrit ølsalg presses mere end ventet i Carlsberg

Der har været - og er fortsat - store forventninger til kategorien for bryggerikoncernen, men krigen i Ukraine har sendt salget ned.

For abonnenter

Job

  • Selvkørende og erfaren Supply Chain Planner søges til international FMCG-virksomhed

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

Se flere jobs

Seneste nyt

  • Carlsberg ser interesse fra russiske og internationale købere – 16.26
  • Penge fra salg af pålægsfabrikker kan havne flere steder – 16.13
  • Carlsberg-topchef: Optimistisk at tro vi kan hæve priser uden noget sker – 16.02
  • Barnebarn af jyske pølsevognsejere: Her er den nye ejer af Harry's Place – 15.00
  • Stine Bosse genopstiller ikke til Coops bestyrelse – 14.14
  • Overskudsgraden er gået tilbage hos de selvstændige brugsforeninger – 13.14
  • John Wagner får plads i købmandsfonds bestyrelse – 12.46
  • Hjørnesten i Carlsbergs strategi viser slinger i valsen – 11.59
  • Mistillid mellem kuratorer sendte Skares advokat ud af konkursboer – 11.40
  • Omfanget af landets største fødevareudbud møder kras kritik – 11.26
  • Fødevareminister vil sætte fart på udfasning af buræg – 11.15
  • Alkoholfrit ølsalg presses mere end ventet i Carlsberg – 10.43
  • Arlas danske marketingdirektør bliver global foodservice-direktør – 10.18
  • Carlsbergs russiske forretning tjener milliardbeløb på ølsalg – 09.35
  • Tidligere Irma-direktør melder om "mange henvendelser" og mulighed i folkeaktier – 09.02
Flere nyheder

Job

  • Selvkørende og erfaren Supply Chain Planner søges til international FMCG-virksomhed

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

Se flere jobs

Watch Job

  • Revisor med minimum et par års erfaring

  • Erfaren IT Supporter

  • Scrum Master with a practical approach

  • Centerdirektør til Sønderborg

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

  • Om FødevareWatch

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge