FødevareWatch

Britisk supermarkedskæde vil sælge Co2-neutrale æg

Morissons vil fremover sælge æg produceret af insektspisende høns i et forsøg på at nedbringe dagligvarekædens Co2-udledning.

Foto: Lee Smith/Reuters/Ritzau Scanpix

Den britiske detailkæde Morrisons vil fremover tilbyde forbrugerne Co2-neutrale æg produceret af høns, der er blevet fodret med insekter opdrættet på kædens egen madaffald.

Det skriver The Guardian.

Ifølge avisen vil Morrisons ved at fodre høns med insekter skære i de emissioner, der følger af brug af sojaholdig foder. Samtidig undgår man at bidrage til afskovning i eksempelvis Brasilien, der er storproducent af soja.

Tiltaget har helt konkret udmøntet sig i, at der ved en af Morrisons ægleverandører er blevet installeret en insektfarm, der skal producere foder til hønsene.

Detailkæde fjerner ”bedst før”-mærker på frugt og grønt for at bekæmpe madspild

Briterne handler mindre og billigere

Britisk supermarkedskæde sænker priserne

Mere fra FødevareWatch

Mikkeller løser direktørfarvel internt

Tidligere på ugen kom det frem, at den hidtidige adm. direktør for mikrobryggeriet Mikkeller, Kenneth Madsen, er blevet fyret. Han bliver dog ikke erstattet af en ny, lyder det nu fra bryggeriet.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier