Britisk supermarkedskæde vil sælge Co2-neutrale æg
Morissons vil fremover sælge æg produceret af insektspisende høns i et forsøg på at nedbringe dagligvarekædens Co2-udledning.
Den britiske detailkæde Morrisons vil fremover tilbyde forbrugerne Co2-neutrale æg produceret af høns, der er blevet fodret med insekter opdrættet på kædens egen madaffald.
Det skriver The Guardian.
Ifølge avisen vil Morrisons ved at fodre høns med insekter skære i de emissioner, der følger af brug af sojaholdig foder. Samtidig undgår man at bidrage til afskovning i eksempelvis Brasilien, der er storproducent af soja.
Tiltaget har helt konkret udmøntet sig i, at der ved en af Morrisons ægleverandører er blevet installeret en insektfarm, der skal producere foder til hønsene.
Detailkæde fjerner ”bedst før”-mærker på frugt og grønt for at bekæmpe madspild
