Et stort bageri i tilknytning til Føtex' butik i Silkeborg lukkes ned, og cirka 15 bagere flytter med til en ny central bagerproduktion i Aarslev ved Aarhus, hvor Salling Group også har sit hovedsæde.

Det skriver Midtjyllands Avis.

Ud af Silkeborg-butikken har man hidtil bagt brød til Føtex-butikkerne i Herning og Ikast, men fra 1. juni får de i stedet leveret brød fra det aarhusianske bageri, hvor i alt 40 ansatte står for bagningen.

"Bagerproduktionen bliver flyttet for at fremtidssikre og kvalitetssikre. Det får ingen betydning for vores bagersalg i Føtex på Nørrevænget, men vi kan se, at flere bagerier har svært ved at skaffe kvalificeret arbejdskraft, og det kan vi imødegå ved at samle produktionen i Årslev," siger Kim Jensen, der er varehuschef hos Føtex Silkeborg, til avisen.

Ny Irma-chef: Kæden har haft for mange skibe i søen

Nye onlinetiltag skal løfte Sallings markedsandel fra 20 til 35 procent

Salling Group når højeste omsætning nogensinde