FødevareWatch
Detail

Trods underskud satser Lidl stadig på topkok

Produktionsomkostninger overstiger salget på stjernekokken Wassim Hallals produkter, der alligevel høster ros i Lidl-kæden.
Wassim Hallal er ejer og chefkok på Restaurant Frederikshøj i Aarhus. I 2015 fik restauranten en Michelin-stjerne, som efterfølgende er blevet bevaret hvert år. | Foto: Casper Dalhoff/JPA
Wassim Hallal er ejer og chefkok på Restaurant Frederikshøj i Aarhus. I 2015 fik restauranten en Michelin-stjerne, som efterfølgende er blevet bevaret hvert år. | Foto: Casper Dalhoff/JPA
af MANON SKOV BUCH

Nye produkter fra den aarhusianske topkok Wassim Hallal rammer i denne uge Lidl og markerer dermed et partnerskab på tre år mellem de to parter.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
!
!
Skal indeholde mindst 6 tegn
!
Skal indeholde mindst 2 tegn
!
Skal indeholde mindst 2 tegn

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede artikler:

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Stifter Kaspar Basse startede Joe & The Juice for 20 år siden. | Foto: Gregers Tycho

Joe & The Juice er sat til salg