FødevareWatch

Coop indfører fuld sporbarhed på dåsetun

Med hjælp fra en QR-kode kan købere af tun i Coop fremover følge fisken fra dåsen tilbage ud i havet.

Foto: Eugene Hoshiko/AP/Ritzau Scanpix

Det globale tunfiskeri har i årevis været udskældt for bl.a. overfiskeri, dårlige arbejdsforhold og for ikke at være bæredygtigt.

I et forsøg på at gøre processen fra hav til hylde mere gennemsigtig har Coop fået placeret en såkaldt QR-kode, som man med hjælp af en smartphone kan aflæse, på siden af sine MSC-mærkede dåsetun. Dermed kan forbrugerne følge tunfisken tilbage ud i havet, hvor den er fanget, skriver Coop i en pressemeddelelse.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier