Økologiandelen i dansk dagligvarehandel fortsætter med at vokse, og ifølge Danmarks Statistik er økologien særlig stærkt repræsenteret i frugt- og grøntafdelingen, hvor 38 pct. af salget i 2018 ikke var konventionelle varer.
Ifølge Dansk Handelsblad har salget økologiske varer i frugt- og grøntafdelingen i ca. 100 Coop-butikker overhalet salget af konventionelle varer.
"På landsplan udgør det økologiske frugt og grønt nu over 30 pct. af det samlede frugt og grønt-salg. I Irma-kæden nærmer den økologiske frugt og grønt-omsætning sig 60 pct., og vi har en hel del butikker i Københavnsområdet, Nordsjælland, Aarhus og Roskilde, hvor øko-andelen på frugt og grønt er over 50 pct.," siger Thomas Roland, CSR-chef i Coop, til bladet.
I 2018 så Coop en vækst på 18-20 pct. inden for økologisk frugt og grønt, mens det generelle økologiske salg steg med ca. 10 pct.
Tidligere i år meddelte Rema 1000, at man for 12. år i streg havde set sit økologiske salg stige, og at det i 2018 steg med 20 pct. Det fremgår ikke, hvor stor en del af den samlede omsætning, der var økologisk.
Økologisalget voksede med 14 procent i 2018
Den grønne Irma-pige skal være blå igen: Øko-supermarked droppet
Økologisalget voksede 20 procent i Rema 1000
S vil fordoble økologi i Danmark