Salmonella fundet i hakket kød fra Lidl

Fødevarestyrelsen oplyser, at Skare Øst trækker et parti af kød tilbage, da der er fundet salmonella.
Foto: FINN FRANDSEN/POLFOTO/ARKIV
Foto: FINN FRANDSEN/POLFOTO/ARKIV
AF RITZAU

Virksomheden Skare Øst ApS. tilbagekalder 864 kilo hakket svine- og kalvekød. Det sker, efter at virksomheden selv foretog en prøve på kødet, der viste, at der var salmonella i kødet.

Det skriver Fødevarestyrelsen.

"Hvis der er forbrugere, der har købt kød i 500 eller 1000 grams pakker med udløbsdato 23. og 24 november fra Lidl-butikker, anbefaler vi, at man leverer dem tilbage eller kasserer dem," siger Nikolas Kühn Hove, beredskabschef i Fødevarestyrelsen.

Der er ikke meldinger om, at nogen er blevet syge, og hvis man har spist kødet, er det ikke sikkert, at man bliver smittet med salmonella.

"Salmonella dør, hvis det bliver varmebehandlet. Så hvis man har spist kød fra de specifikke pakker, men har gennemstegt det, så skulle der ikke være nogen fare," siger Nikolas Kühn Hove.

Hvis kødet ikke gennemsteges, kan der opstå en salmonellainfektion.

Symptomerne på det er blandt andet diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.

 

/ritzau/

Mistanke om salmonella i snackpølse fra Spanien 

EU på vej med særstatus til dansk kyllingekød

Danish Crown tilbagekalder fem ton hakket kød 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også