Servering

Ny burgerboss vil tilbage til kernen - skruer ned for takeaway

Halifax Burgers-stifter er tilbage i spidsen for kæden, der skal konsolidere sig i trængt restaurationsmarked. Nogle må lade livet, men vi skal nok klare os, melder Peter Bækbo Ahn. 
”Jeg bliver høj af at få ting til at lykkes og på at komme ind på arbejde igen. Og det er jo heldigvis ikke hjertekirurgi – det er bare burgere,” siger medstifter Peter Bækbo Ahn, der har fået comeback som adm. direktør i Halifax Burgers-kæden. Her foran spisestedet i Larsbjønsstræde i København.
”Jeg bliver høj af at få ting til at lykkes og på at komme ind på arbejde igen. Og det er jo heldigvis ikke hjertekirurgi – det er bare burgere,” siger medstifter Peter Bækbo Ahn, der har fået comeback som adm. direktør i Halifax Burgers-kæden. Her foran spisestedet i Larsbjønsstræde i København.
af TORBEN SALOMONSEN

Peter Bækbo Ahn er klar til kamp, men forvent ej en revolution.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
    • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Relaterede artikler

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter

    Job