Sovino-direktør skruer ned for tempoet i udvidelserne

Sovino-forretningen er ovenpå to svære år blevet strammet op, og restaurantkoncernen er som følge kommet stærkere ud på den anden side, siger direktør. Nu skrues der ned for restaurantåbningerne, mens man slikker sårene.
Foto: Jakob Jørgensen/Ritzau Scanpix.
Foto: Jakob Jørgensen/Ritzau Scanpix.

Det er ikke mere end et år siden, at adm. direktør i restaurantkoncernen Sovino Gruppen, Torben Olsen, beskrev timingen for nye restaurantåbninger som den helt rette.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter