Impossible Foods har fremstillet en plantebaseret burgerbøf, der "bløder", som nu skal ud over de amerikanske grænser.

Selskabet forventer, at burgerbøffen passer godt ind på det britiske marked, da landet efterspørger ”bedre madstandarder baseret på videnskab”, ifølge landets premierminister Boris Johnson.

Det skriver The Times.

Burgerbøffen ligger lige nu til godkendelse i Storbritannien, men Impossible Foods forventer, at bøffen meget snart vil være at finde i de britiske supermarkeder.

Ulig andre plantebaseret bøfalternativer benytter Impossible Foods en specifik type gær, som blandes med soya, hvilket får burgerbøffen til at "bløde".

Priserne på kinesisk sojasauce stiger

Britisk oksekød suspenderes af storimportør efter udbrud af sygdom