Foodservice

Merrild-ejer kæmper med vildt kaffemarked

Global handel med kaffe er under pres fra høstudbytte, efterspørgsel og spekulation, lyder det fra kaffeselskabet Lavazza Denmarks adm. direktør.
Adm. direktør Tom Faurschou fra Lavazza Denmark peger på store udsving i det internationale kaffemarked for tiden, hvor priserne påvirkes af en række faktorer. Foto: PR / Lavazza Denmark | Foto: "Der er en villighed til at betale lidt mere for at få bedre smagsoplevelse," lyder meldingen fra Lavazza Denmarks adm. direktør Tom Faurschou. PR / Lavazza Denmark
Adm. direktør Tom Faurschou fra Lavazza Denmark peger på store udsving i det internationale kaffemarked for tiden, hvor priserne påvirkes af en række faktorer. Foto: PR / Lavazza Denmark | Foto: "Der er en villighed til at betale lidt mere for at få bedre smagsoplevelse," lyder meldingen fra Lavazza Denmarks adm. direktør Tom Faurschou. PR / Lavazza Denmark
af TORBEN SALOMONSEN

Den seneste måned er de globale priser på kaffe smækket i vejret med godt 25 pct., hvilket er et billede på et råvaremarked i store udsving.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
    • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Relaterede artikler

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter

    Job