I sidste uge slog de amerikanske slagterier rekord for hvor mange svin, de har slagtet nogensinde på en uge. Det sker to uger efter, at antallet af amerikanske svineslagtninger sidst satte rekord.

Det skriver Landbrug & Fødevarers markedsnyt for svin.

I uge 45 slagtede således USA 2,532 mio. svin, hvilket var 5,5 pct. mere end ugen før.

Det betyder, at de store slagterier i USA, som eksempelvis Smithfield, har slagtet 1,6 pct. flere svin end i samme periode sidste år. Ifølge Landbrug & Fødevarer er ødelæggelser på Smithfields faciliteter i North Carolina skadet efter orkanen Matthew, og derfor har de skruet ekstra meget op for antallet af slagtninger.

Svage svinepriser trækker ned for verdens største

Danish Crown skruer ned for tysk indsats

Danish Crown klar med første opkøb efter ny strategi