Skal Danmark leve op til kravene om at reducere udledningen af drivhugasser med 39 pct. inden 2030 skal den animalske produktion skæres ned.

Det konkluderer Jørgen E. Olesen, professor på Aarhus Universitet, og tidligere medlem af Klimakommissionen og Natur- og Landbrugskommissionen ifølge Ingeniøren.

"Jeg kan ikke få øje på 39 procent uden at skære ned på landbrugsproduktionen," siger professoren.

Nedbringelsen af udslippet er kun realistisk, hvis man først og fremmest skærer i kvægbestanden, fordi køer udleder mest af den kraftige drivhusgas methan, mener professoren.

Han peger også på fire alternative løsninger til at nedbringe udslippene. Man kan lægge nogle lavbundsjorde brak. Man kan tilsætte enzymer til køernes foder, så methanudslippet bliver mindre. Man kan udnytte biogassen fra husdyrene til energiproduktion. Og man kan ifølge professoren tilsætte såkaldte nitrifikationshæmmere til gødningen for at nedbringe dannelsen af lattergas.

Minister vil købe klimakvoter for at sikre erhvervsliv

Erhvervslivet tager pænt mod EU's nye klimamål

Ventet L&F-utilfredshed med EU's klimamål

EU's nye klimakurs kan gøre ondt på landbruget

Landmændene er ude i historisk hårdt udskillelsesløb