Det skriver DR Syd.
Den såkaldte Mælkefestival falder på et år, hvor mælkebønderne er hårdere presset end nogensinde på økonomien på grund af faldende mælkepriser.
Men det skal ikke stoppe lanceringen af den nye festival, snarere tværtimod, siger Peder Foldager, som er centerleder i Helle Hallen.
"Det er godt, vi kan skabe noget opmærksomhed om landbruget. Og hvis den her festival kan hjælpe i landbrugets situation, så er det perfekt," forklarer Peder Foldager til DR Syd.
Mælkefestivalen falder på et tørt sted efter flere år, hvor Varde har været uden et dyrskue, siden det gamle lukkede, siger han.
"Vi håber, festivalen kan blive en ny tradition, der kan afløse det gamle dyrskue, som mange savner," siger han.