Fundet af listeria-bakterien i et parti røget laks kostede sidste år Kattegat Seafood en kunde og et midlertidigt produktionsstop. Det skriver Finans.dk.

Listeria-sagen er derfor nu overstået for virksomheden, der har hovedsæde i Grenaa og primært sælger marinerede sildeprodukter og røgede fisk til detail- og cateringmarkedet.

"Vi mistede en stor kunde i kølvandet af den sag, men medarbejderne ydede en stor indsats, og på den måde er vi kommet over det og har hovedet oven vande. Det er vi naturligvis glade for," udtaler Sven Erik Christensen, direktør i Kattegat Seafood, til Finans.dk.

Selv om virksomheden igen har hovedet oven vande, var indtjeningen ikke nok til at sikre Kattegat Seafood et positivt overskud i regnskabet for 2015. Nettounderskuddet endte derfor på 2,5 mio. kr., mens bruttofortjenesten blev øget til 24,5 mio. kr.

Sven Erik Christensen forklarer underskuddet med svigende råvarepriser, og det faktum, at virksomheden ikke kan tage mere for deres produkter natten over.

Listeria, bly og rotter - her er årets fødevareproblemer

Danske fiskere får lov at fange flere fisk i 2016

Minister fisker efter flere fisk til fiskerne