Forhenværende direktør og ejer af nu konkursramte Select Salmon mødte onsdag op i Vestre Landsret med krav om frifindelse eller mildere dom i sagen om i seks tilfælde at undlade at tilbageholde eller tilbagekolde laks med listeria.
Sådan skulle det imidlertid ikke gå. Han gik derfra med en bøde på 150.000 kr., skriver JydskeVestkysten.
Bøden blev første gang ikendt i maj 2014, hvor den 43-årige også blev frakendt retten til at være stifter af, direktør for eller medlem af bestyrelsen i en fødevarevirksomhed.
Den ret fik han dog tilbage ved gårsdagens afgørelse, da loven om næringsbrev blev annulleret per 1. januar 2015 og dermed ikke gælder mere.
Forsinkelse har kostet Danish Salmon millioner
Mere fra FødevareWatch
Horestas nye direktørtrio: Vi skal blive skarpere
INTERVIEW: Horesta er på mange måder den ønskede fælles indgang for hotel- og restaurationsbranchen, men ifølge organisationens tre nye direktører er der dog steder, hvor der kan strammes op. ”Vi er en Ferrari, der kører på to ventiler i stedet for otte,” lyder det.
Nye butiksåbninger hæver toplinjen i Dominos danske forretning
De australske ejere af den danske Dominos forretning kan glæde sig over en fremadgående toplinje, mens bundlinjen tager et lille fald i det skæve regnskabsår for 2021/22.
Supermarkedernes dåsetun er muligvis fisket ulovligt
Det spanske tunfiskeri Echebastar, hvis fangster ender direkte i de danske supermarkeder, har i en årrække fisket under mistænkelige forhold, som kan være imod europæiske regler for fiskeri.
Champagne-bønder går sammen for at styrke dansk vin-platform
Vin-platformen Kobaj får fremover styrket sit salg i Danmark og Sverige. Det sker når en række champagne-bønder går sammen i et fremstød for at vinde yderligere markedsandele.
Kritik af fiskeri i beskyttet natur i storstilet havplan
Ny rapport påpeger, at fiskeriet i beskyttede havområder skal bremses for at det bliver ”beskyttet natur”, lyder det fra ekspertpanel.
Business Manager – Food Ingredients 
Direktør, CEO søges til virksomhedsledelse og -udvikling i Estland 
Key Account Manager Convenience - Premier Is 
Payroll Consultant 
IT-supporter 
Accountant - Creditor and Payment. Nordhavn, Copenhagen 
Head Of Business Unit Pharma, Öresund Region, AFRY 
Jurister med interesse for forvaltnings- og energiret