Fiskeri

Fiskehandlerne jubler over bedste periode i ti år – skyer truer forude

Mens bagerier og slagtere oplever nedgang, går det den modsatte vej for fiskehandlerne. Opturen er begyndt under pandemien, men en tikkende bombe venter forude, siger formand.
Skaldyr er et hit blandt de yngre generationer, foto fra Hav i Torvehallerne, København. | Foto: Hav / Pr
Skaldyr er et hit blandt de yngre generationer, foto fra Hav i Torvehallerne, København. | Foto: Hav / Pr
af JENS STAVNSBJERG

I december 2012 missede fiskehandler Klaus Anker Jensen lige akkurat tidsfristen for at få annoncer i lokalavisen i Hjørring med de gode jule- og nytårstilbud. Væk var de omkring 500 kunder, som manøvren plejede at give.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
    • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Relaterede artikler

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter

    Job