Polen toppede i sidste uge som det land, der har aftaget langt de største mængder norsk laks i en uge, hvor producenterne mod nord igen slog alle tidligere eksportrekorder.
Samlet blev det ifølge den seneste eksportstatistik fra Norges Sjømatråd til en polsk import på 4952 ton fersk laks, og dermed var markedet påny det mest populære for norsk afsætning.
De danske handelsselskaber og forarbejdningsvirksomheder aftog ifølge opgørelsen 3142 ton og nummer tre på listen var Frankrig, der i uge 39 aftog i alt 2522 ton.
Ifølge Ilaks har de store mængder laks fra Norge medført historisk stor travlhed på laksefabrikkerne i Polen, og der arbejdes her med flere skiftehold. Ifølge mediets oplysninger har man alene hos røgerivirksomheden Milarex i Polen modtaget 30 lastbiltræk med laks fra Salmar.
Presset opdrætskoncern skruer op for informationerne
Asiatisk seafoodkæmpe lukker ned i Polen
Norges fiskeeksport er steget 10 procent