Markedet for laks vil fortsætte med at gå frem og det vil stigende udbud ikke ændre på. Sådan lyder meldingen fra Mowi-koncernchef Ivan Vindheim under North Atlantic Seafood Forum (NASF), skriver DN.no.
Han sætter en tidshorisont på fem år for at der fortsat er underskud på laks på det globale marked.
"Efterspørgslen har klart oversteget udbuddet de seneste ti år, og vi mener det også vil være tilfældet de næste fem år. Alternative opdrætsteknologier vil ikke ændre på det," sagde Ivan Vindheim.
Mowi er verdens største lakseselskab målt på slagtevolumen, men topchefen ser et behov for yderligere konsolidering i branchen.
"Industrien er fortsat meget fragmenteret. Der er ingen klar nummer to eller tre i industrien, så efterhånden som tingene udvikler sig, vil jeg ikke være overrasket over yderligere konsolidering i sektoren," sagde han og peger på at omkostningsniveauet skal ned på visse dele af markedet.
Mowi-chefen er på trods af rekordvolumen i 2020 ikke helt tilfreds med selskabets egen formåen, da den ligger under markedsvæksten og mindst skal matche dette niveau fremover.