Dansk Tönnies-slagteri udvider for 30 mio

Der skal vrides flere kroner ud af hvert enkelt slagtet kilo gris, og derfor har man på SB Pork i Brørup skudt gang i opførelsen af et nyt tarmrenseri til samlet 30 mio. kr.
Foto: Pete Hove Olesen
Foto: Pete Hove Olesen

SB Pork, der ligesom Tican er en del af den tyske Tönnies-koncern, har ifølge Jyske Vestkysten sat spaden i jorden til en 30 mio. kr. stor udvidelse af slagteriet i Brørup.

Udvidelsen handler om etableringen af et nyt tarmrenseri, hvor man vil kunne få mere ud af de produkter, som ikke længere kan sendes i retning af tarmselskabet Dat-Schaub, som Tican frem til sidste sommer ejede sammen med Danish Crown.

"Erfaringen fra vores slagteri i Thisted er, at der ligger en god forretning i at udnytte en større del af grisen, i dette tilfælde tarmene, som er et biprodukt, der ellers anvendes til dyrefoder. I Brørup vil vi lave første del af forædlingen. Det vil sige rensning, blodudtrækning og saltning. Herefter skal tarmene sendes til Kina, hvor de videreforarbejdes, inden de til sidst anvendes i pølseindustrien i hele verden," udtaler Ove Thejls, adm. direktør i Tican og SB Pork., til avisen.

Det nye tarmrenseri skal efter planen tages i brug allerede ved indgangen til september, og ifølge direktøren vil det kun e skabe 8-10 nye arbejdspladser i produktionen.

Danish Crown overtager Tican-andel i tarmselskab

Danish Crowns tarmforretning går ind i Spanien

Danish Crowns tarmforretning udfordret på flere fronter

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også