Log ind for at læse artikler
Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.
Rådgiver: "Få nu snakken om lokale fødevarer ud i virkeligheden"
Der er for meget snak og for lidt handling, når det kommer til lokale fødevarer, mener fødevarestrateg Jesper Zeihlund. Potentialet ligger lige for, men producenter og detail skal have det sidste skub, så snakken bliver flyttet fra powerpoint til virkelighed.
