Wiking Meat System har indgået aftale med den tyske discountkæde Lidl om at levere svinekød til samtlige Lidl-butikker i Danmark. Det skriver sammenslutningen af svineproducenter i en pressemeddelelse.
Kødet kommer fra grise, som ifølge Wiking Meat System sætter bæredygtighed, sundhed og trivsel for grisene i højsædet. Det betyder, at grisene opdrættes antibiotika-frit med GMO-frit foder næsten udelukkende dyrket i Danmark.
Derudover har svinene minimum 20 pct. mere stiplads, bliver ikke halekuperet, transporteres højst 2,5 timer i deres levetid og slagtes og opskæres i Danmark.
"Desuden kan forbrugerne på hver eneste pakke se, hvor kødet kommer fra. De kan med deres smartphone scanne en QR-kode og læse meget mere om den pågældende opdrætter. Det giver en helt anden nærhed og tryghed, i stedet for at kødet kommer fra en eller anden anonym leverandør," siger Ingo Walterscheid, direktør i Wiking Meat System, i pressemeddelsen.
Ny alliance vil lave 300.000 medicinfrie 'vikingegrise'
Millioner af smågrise styrer fortsat uden om danske slagterier
Utætte pakker og kostbare svin sender Hanegal tilbage