Ulovlig slagtning og produktion under meget usoignerede forhold får nu Fødevarestyrelsen til at advare folk, der måtte have købt fødevarer fra adressen Lundøvej 64, 7840 Højslev ved Skive.
I en meddelelse skriver Fødevarestyrelsen.
"I et udhus på adressen fandt Fødevarestyrelsens Rejsehold blandt andet en spand med levende maddikker og biller ved siden af spande med svinelever og hjerter i forrådnelse, to rådne svinekamme og et delvist råddent skærebord indsølet i gammelt blod. Lokalet havde heller ikke den lovpligtige skadedyrssikring, og der var fri adgang for rotter fra afløbet. Yderligere blev der på matriklen ulovligt opbevaret slagteaffald i sorte affaldssække."
Varerne skal kasseres eller leveres tilbage til sælgeren, oplyser styrelsen.
"Rejseholdet fandt også en grill beregnet til helstegning af grise. Her lå tirsdag stadig ben- og kødrester fra weekendens produktion. Ejeren kunne heller ikke fremvise den lovpligtige dokumentation for, hvor varerne stammede fra. Det kan dermed ikke afvises, at dyrene er blevet slagtet uden den lovpligtige dyrlægekontrol," slutter Fødevarestyrelsen.
Direktører svindlede med kyllingekød og ost for millioner
Champignon-selskab leverer bedste resultat i flere år uden at vide hvordan
Farlige fødevarer skal hurtigt af hylderne