Råddent sommervejr giver dyr dansk honning

Det kolde sommervejr får landets bier til at sulte, og det presser prisen på honning op.
Dansk honning vil få det svært på hylderne mod dets udenlandske konkurrenter. Det sker efter en sløj honninghøst. | Foto: Colourbox
Dansk honning vil få det svært på hylderne mod dets udenlandske konkurrenter. Det sker efter en sløj honninghøst. | Foto: Colourbox

Der har ikke været meget Maimi over det danske sommervejr i år. Det resulterer i færre stranddage for det ferierende folk, men for bierne er det et spørgsmål om liv og død.

Faktisk har vejret været så koldt og blæsende, at de danske bier sulter. Det skriver DR-Østjylland. Sæsonen startede ellers godt med et lunt forår.

"Bierne forsøger jo at arbejde alligevel, men det har været så slemt, at de i juli måned faktisk har sultet, så biavlerne har været nødt til at fodre," siger Flemming Thorsen, der er erhvervs-biavler, til DR-Østjylland.

Blomsterne producerer nemlig ikke nær så meget nektar, når det er koldt. Det vil få årets høst af dansk honning til at skrumpe gevaltdigt, med en højere honningpris til følge, forklarer han.

"Jeg har heldigvis min pension, men jeg kommer ned på en tredjedel til halvdelen af en normal honninghøst," siger han videre til DR.

Biavlerbølgen er over os - flere kvinder hopper med

Boblevin i verdensklasse trues af russiske bomber

Værtsnationen for OL vinder allerede stort

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også