Coop tilbagekalder to slags salater solgt i samtlige af koncernens supermarkedskæder. En test har vist, at nogle af dem indeholder en bakterie, som kan give diarre og opkast.
Coop tilbagekalder salaterne Rucola og Napolitana salat fra samtlige af detailkoncernens supermarkedskæder, fordi en egenkontrolprøve af salaterne har vist, at de kan indeholde campylobacter.
"Virksomheden COOP Danmark A/S tilbagekalder Rucola og Napolitana salat, pakket i Italien med specifikke lot numre, efter der er påvist campylobacter i prøver udtaget af salaten," skriver Fødevarestyrelsen i en advarsel om salaterne.
Styrelsen oplyser, at salaterne er solgt i følgende butikskæder fordelt i hele landet:
Det kan få konsekvenser for konkurrencen og fødevareindustrien, hvis én dagligvarekoncern bliver dominerende på markedet, siger seniorrådgiver Henning Otte Hansen, som aner en magtforskydning.
”Vi har masser af whitespots”, siger adm. direktør for Dagrofa, der arbejder med en ”offensiv butikspipeline”, men samtidig spår større vækst i anden del af forretningen.
Salling Group overtager 35 af Coops butikker, som led i en række større ændringer i det økonomisk hårdt trængte Coop. Forhandlinger om yderligere salg af butikker er i gang.
Først vil det være et spørgsmål om at få ryddet op i organisationen, men på sigt vil Coop mere aggressivt forsøge at vinde markedsandele, lyder det fra detailanalytiker Bruno Christensen.
Der er ifølge DetailWatch’ oplysninger ændringer på vej, der vil berøre både på kædeniveau og på Coops hovedkontor. Ifølge Finans er et tocifret antal butikker i spil til frasalg eller lukning.