Godt nok endte den principielle sag mellem Fødevarestyrelsen og Miljø- og Fødevareministeriet og de danske kreaturslagterier om, hvem der i perioden 2006-2009 skulle have betalt for tilsynteknikeres uddannelser, med at falde ud til slagteriernes fordel, men her stopper sagen, som blev afsluttet i sidste uge ikke.

For ifølge advokaten for de danske kvægslagterier, blev erhvervet mødt af et uanstændigt pres i argumentationen fra modparten, og han kalder det for ren pistoljura, skriver Altinget.dk.

“Myndighederne gik ind og truede med en strengere sanktion for erhvervet, hvis man formastede sig til at påberåbe sig sine EU-rettigheder,” siger advokat Hans Sønderby Christensen, der er partner i advokatfirmaet HjulmandKaptain.

Ifølge Altinget.dk skrev ministeriet i et indlæg til EU-domstolen fra juni 2015, hvad der kunne blive konsekvensen af en dom, der ikke gik ministeriets vej, og at det sandsynligvis ville føre til, at der ikke vil blive uddannet flere tilsynsteknikere i Danmark, og at uddannelsen dermed vil blive nedlagt. Det ville på sigt kunne medføre, at der alene skal anvendes embedsdyrlæger i kødkontrollen i fremtiden, står der i det indlæg, som Altinget er i besiddelse af. Ministeriet skriver videre:

"Anvendelse af embedsdyrlæger vil føre til betydeligt øgede kontrolomkostninger, som vil kunne overvæltes på slagterivirksomhederne (...) til at gebyrfinansiere blandt andet lønudgifter til embedsdyrlæger, der udfører offentlig kødkontrol."

Miljø- og Fødevareministeriet henviser i sagen til Fødevarestyrelsen, der ikke har ønsket at kommentere sagen overfor Altinget.dk.

Advokat: EU-dom kan sikre 100 millioner i erstatning til slagterier

Skares kreaturslagteri laver endnu et underskud

Friland leder efter 'mærkede' landmænd