Danskerne har fået nok af madspild. Det tyder en ny undersøgelse, som Analyse Danmark har lavet for organisationen Stop Spild Af Mad, i hvert fald på.
Den viser, at ni ud af 10 danskere ønsker, at supermarkeder og fødevareproducenter donerer varer, som ellers skulle smides ud, til hjemløse og andre trængende.
Det skriver Berlingske.
Stop spild af mad arbejder pt. på at lave et system, som gør det nemmere for fødevarevirksomhederne at donere overskydende mad til f.eks. herberger og asylcentre.
”Projektet skal være med til at skabe kontakt mellem de supermarkeder, der har mad tilovers, og de mennesker, der godt kunne bruge den. Den kontakt er svær at skabe på egen hånd, vor fødevarevirksomhederne måske kan være lidt utrygge over, hvor maden ender,” siger Thomas Flemming fra Stop Spild af Mad, til avisen.
Analyse: Maden skal være sund og nem at lave