FødevareWatch

Salmonella fundet i hakket kød

Hakket okse- og svinekød fra Roskilde-firmaet WP Kød  kaldes tilbage.

Foto: Thomas Larsen, Jyllands-Posten

Fødevarestyrelsen advarer mod konkrete pakker og udskæringer af hakket kød, da der er påvist salmonella i kødet.

Kødet er fra WP Kød ApS i Roskilde og solgt til en gros supermarkeder, restauranter, caféer samt diverse institutionskøkkener.

"Hvis kødet ikke gennemsteges, eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smittet med salmonella. Symptomerne på infektion er blandt andet diarré, kvalme, opkast, mavesmerter og feber," skriver styrelsen, der råder folk til at evere kødet tilbage til leverandøren eller kassere det.

Her kan du se den type fødevarer, tilbagekaldelsen omhandler

Fødevarer, drikkevarer, detail, leverandører og services. FødevareWatch dækker bredt - læs mere i vores gratis nyhedsbrev

Mere fra FødevareWatch

Diningsix-direktør takker af

Restaurantkoncernens adm. direktør giver i stedet stafetten videre til medstifter, mens han selv fortsætter som kommerciel direktør udstationeret i London.

Læs også

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier