Mangfoldighed i produktsortimentet og et udbud af kvalitetsvarer er vigtigt for detailbranchen, hvis den vil tiltrække kunder. Med et vedvarende prispres på detailbranchens leverandører – store som små, økologiske som konventionelle – er det ikke underligt, at særligt de små økologiske producenter, som nødvendigvis leverer et dyrere produkt, kan blive tvunget til at sige nej til en ordre eller i sidste ende må dreje nøglen om. Sådan er meldingen fra direktør i Øllingegaard, Steen Jespersen.
”Detailhandlerne bliver nødt til at forstå, at de har en stor interesse i at beskytte sådan nogen som os, vores eksistens og indtjeningsmuligheder og give os mere spillerum, end de giver til Arla og de store. Vi og vores kolleger kan simpelthen ikke producere lige så effektivt som et stort system som Arla - det kan ikke lade sig gøre. Kæderne og indkøberne bliver nødt til at forstå, at de har en interesse i, at vi tjener penge. Og det forstår de ikke, som det er nu,” siger han og uddyber:
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Spirituskæmpe investerer tocifret millionbeløb i dansk iværksætterselskab
Danske Ish Spirits, som producerer alkoholfrie drinks, får nu en af Nordens helt store spillere på spiritusmarkedet i ryggen.
Mikkeller løser direktørfarvel internt
Tidligere på ugen kom det frem, at den hidtidige adm. direktør for mikrobryggeriet Mikkeller, Kenneth Madsen, er blevet fyret. Han bliver dog ikke erstattet af en ny, lyder det nu fra bryggeriet.
Alle 7-Eleven-butikker er nu åbne
Fire dage efter hackerangrebet er samtlige af 7-Elevens butikker nu igen åbne, oplyser selskabet.
Dagrofa sætter skub i satsning på ubemandede butikker
Flere og flere dagligvarekæder satser på ubemandede butikker, og nu åbner fire Let-Køb-butikker uden fysisk betjening.
Aarhusiansk michelinrestaurant rykker i millionvilla
Blot halvandet år efter konkurs flytter michelinrestauranten Gastronomé ind i Aarhusiansk millionvilla.
Technical Sales Manager til Alsiano 
Supply Chain & Sourcing Manager 
Folketidende.dk i gear! 
Advokat til erhvervs- og selskabsret 
Tax Manager til PKA 
Jurist til stillingen som advokatfuldmægtig 
Navision- Finance Application Specialist