Novo Nordisk Fonden vil støtte skolemad med viden – men ikke penge

FOLKEMØDET 2024: Skolemad er til debat med fornyet kraft og en større konsensus, men finansieringen mangler og modeller skal prøves af. Novo Nordisk Fonden mener ikke, det er en opgave for dem.

Årets Folkemøde er i gang - og der diskuteres blandt andet skolemad. | Foto: Jens Stavnsbjerg

af JENS STAVNSBJERG

ALLINGE – Gratis mad i Folkeskolen har været en diskussion over de seneste 30 år, hvor den er gået frem og tilbage og har haft en ideologisk dimension, der handler om, hvem der har ansvaret for sundhed og madpakken; forældrene eller det offentlige.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

Adgang til alle låste artikler

Modtag vores daglige nyhedsbreve

Fuld adgang til vores app

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Del artikel

Relaterede artikler

Klima og kultur præger Folkemødets fødevaredebatter
For abonnenter
Høring og borgerforslag: Debatten om skolemad fortsætter
For abonnenter
Leverandør på plads til trecifret millionudbud
For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

"For Coop indebærer det, at vi for alvor kan komme i gang med den nødvendige genrejsning af Coop, hvor vi får vendt de seneste års udvikling og igen står som en lønsom, ansvarlig og lokalt forankret dagligvarevirksomhed," skriver Thor Skov Jørgensen, der for nylig er tiltrådt som ny Coop-topchef, på Linkedin. | Foto: Jens Dresling

Detail

Coop kan stå over for både butikslukninger og fyringer

Der er ifølge DetailWatch’ oplysninger ændringer på vej, der vil berøre både på kædeniveau og på Coops hovedkontor. Ifølge Finans er et tocifret antal butikker i spil til frasalg eller lukning.

Coop får grønt lys til redningsplan: OK bliver ny magtfuld medejer

Næste skridt i redningsplan: Coop på vej med tilpasninger

For abonnenter

Kæden blev også polstret finansielt i løbet af 2023. Egenkapital er øget fra 26,6 mio. kr. i 2022-regnskabet til 40,3 mio. kr. i 2023-regnskabet. Soliditetsgraden blev øget til 34,2 pct. mod 23 pct. i 2022. | Foto: Mads Nissen

Servering

Espresso House er i bedste form længe

For abonnenter

Med godkendelsen træder OK formelt ind som bestemmende partner og kommer med tiltrængt kapital til den nødlidende dagligvarekoncern Coop. | Foto: Jens Dresling

Detail

Detailanalytiker forudser mere aggressivt Coop - først skal der ryddes op

For abonnenter

Braw Bakir tog over som topchef for Netto i Danmark i 2021, hvor han afløste Michael Løve, der i dag er adm. dir. for energiselskabet OK. | Foto: Stine Schjøtler/ERH

Detail

Netto-topchef jagter flere butikker: "Om vi når 600 eller 650 må tiden vise"

For abonnenter

Kyllingeproducenten Danpo har svært ved at få afsat hele kyllingen og må forsøge at sælge den i udlandet. "Og der er efterspørgslen efter langsomvoksende ikke til stede,” fortæller adm. direktør Kasper Lenbroch. | Foto: Joachim Adrian

Fødevarer

Danpo tager små skridt mod velfærd – ellers "går økonomien i hampen"

For abonnenter

Thor Skov Jørgensen tiltrådte den 19. juni som ny topchef i Coop. Som nøgleperson skal han fokusere på driften i den nødlidende koncern. | Foto: Pr/coop

Detail

Coop får grønt lys til redningsplan: OK bliver ny magtfuld medejer

For abonnenter

Valsemøllen brager frem i svært 2023
Selvom råvare- og energipriser fortsatte med at spille møllevirksomheden et puds i året, formåede selskabet alligevel at lægge til i både top og bund.
For abonnenter
Coca-Cola og Starbucks vil beskytte varemærker i Rusland
Begge internationale virksomheder forlod det russiske marked efter landet invaderede Ukraine i 2022, men nu har Coca-Cola og Starbucks ansøgt om at beskytte deres rettigheder i landet.
Britisk myndighed anklager importører for snyd ved grænsekontrol
Ifølge de britiske myndigheder udfylder flere importører af fødevarer og planter med de nye, påkrævede formularer i forbindelse med import til Storbritannien.
Dragsbæk-ejet handelsselskab holder niveauet
Der var ikke de store udsving for Scandinavian Retail Food i 2023 - et år, der ikke rykkede voldsomt ved overskuddet.
For abonnenter
Fødevareproducenten General Mills skuffer med salget
Cheerios-ejeren dykker mere end forventet på salget i fjerde kvartal.
Delivery Hero og Just Eat sendes ned efter bud på konkurrent
For nylig har den amerikanske konkurrent Doordash luftet en mulig overtagelse af den britiske madudbringningskoncern Delivery Hero.

Læs også

Coop Danmark skal i en ny redningsplan have fokus på en mere lønsom drift i dagligvarehandlen. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Detail

Næste skridt i redningsplan: Coop på vej med tilpasninger

OK og Coop er på vej med nye tilpasninger for dagligvarekoncernen og forventer, at konkurrencemyndighederne meget snart godkender aftalen om fremtiden for trængte Coop Danmark.

For abonnenter

Der er for få incitamenter til at omlægge fra animalsk til plantebaseret produktion, mener flere planteorganisationer om den nye CO2-afgift. | Foto: Miriam Dalsgaard

Fødevarer

Planteorganisationer stærkt utilfredse: "Vi er ikke blevet lyttet til"

Plantebranchen, Dansk Vegetarisk Forening og virksomheden Matr melder sig koret af kritikere af CO2-afgiften og efterlyser bedre vilkår for plantemarkedet. Andre aktører tager lettere på afgiften.

For abonnenter

Hvis alt går vel forventer bryggeriet Mikkeller at få det bedste år nogensinde, fortæller adm. direktør Mikkel Bjergsø til Børsen. | Foto: Gregers Tycho/Ritzau Scanpix.

Drikkevarer

Mikkeller øjner bedste år nogensinde i horisonten

Mikrobryggeriet, der tidligere på året fik Carlsberg i ejerkredsen, har for første gang siden 2018 en indtjenende drift.

Fødevarer

Danpo tager små skridt mod velfærd – ellers "går økonomien i hampen"

Stigende import af polsk kylling til Danmark presser kyllingeselskabet Danpo, som holder igen med udfasningen af hurtigvoksende kylling, selvom forbrugerne er på vej tilbage, fortæller adm. direktør.

For abonnenter