Lavere moms på frugt og grønt bør ikke være det redskab, man griber til, skal man forbedre danskernes sundhed. 

Det mener Jørgen Dejgaard, professor ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, der over for Videnskab.dk kalder en differentieret og lavere moms for ”bøvlet” og et ineffektivt redskab.

”Jeg ser det ikke som værende specielt realistisk, at vi får indført differentieret moms i Danmark. Det vil være bøvlet, og desuden har vi et andet redskab, der fungerer - nemlig punktafgiften,” siger han til mediet og slår på, at prisfald vil være mere effektivt grundet prisfølsomheden i frugt- og grønt-kategorien.

Punktafgiften bruges af staten til at regulere forbruget - blandt andet på sukkerholdige varer og alkohol. 

Professor Jørgen Dejgaard bakkes op af professor i økonomisk psykologi ved Aarhus Universitet John Thørgersen, der vurderer, at man, hvis man sænker momsen på frugt og grønt, må sætte den op for andre varer, da det ellers vil fremstå som en skattelettelse - og det er dyrt rent administrativt. 

Udmeldingen fra professorerne kommer oven på, at skatteminister Jeppe Bruus (S) har igangsat en analyse af, hvad det vil koste af indføre differentieret moms, således momsen på sunde varer som frugt og grønt kan sænkes. 

Skatteminister vil kigge på mulighed for lavere moms

I et interview til Politiken lød det i weekenden fra skatteministeren: 

”Der er et potentiale i at kigge på, om man kan differentiere moms på nogle varer, som vi gerne vil have folk til at købe flere af. Det kunne for eksempel være frugt og grønt.”