Fødevarestyrelsen fandt flere problemer med rengøringen, da styrelsens kontrollanter tidligere på ugen besøgte Lantmännen Unibake Denmarks fabrik i Holstebro, der årligt producerer 19.000 tons hvedebrød.

Ifølge TV Midtvest blev der blandt andet fundet tykke, sorte, skimmellignende belægninger samt spindelvæv og snavs - og det får nu bageriet til at lukke den pågældende produktionslinje i flere dage for at rengøre den.

”Det skal ikke være til diskussion, at Lantmännen Unibake Denmark A/S også fremadrettet er en virksomhed, der står for høj fødevaresikkerhed og kvalitet,” skriver Tine Greve, der er chef for global kommunikation i Lantmännen Unibake, til TV Midtvest. 

Fabrikken producerer udelukkende brød til andre virksomheder, og brødet er dermed ikke endt i butikkerne.