Danish Crown: Danskerne købte færre men dyrere pølser i sommeren

Det dårlige vejr, som den danske sommer har været præget af, har givet et lavere salg af kød egnet til grillen, melder Danish Crown. 
Foto: Jens Dresling
Foto: Jens Dresling

De typiske grillprodukter har haft svære vilkår denne sommer, hvor regnen er faldet i lårtykke stråler landet over. 

Det fortæller Peter Bendixen, der er salgsdirektør i Danish Crown til Dagligvarehandlen

”Generelt kan vi godt sige, at vi godt kan se, at vejret har været dårligt, når vi ser på salget af grillprodukter som spareribs, pølser og marineret ferskkød, hvor der særligt i juli er solgt mindre end sidste år.”

Han fortæller dog videre, at når grillprodukterne alligevel er endt i danskernes indkøbsprodukter, så har de været i kategorien premium, der er kendetegnet ved at være en kende dyrere end andre produkter. Det står i kontrast til den bevægelse, der har været de seneste år, hvor danskerne har købt billigere produkter. 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter