Medejer af Sol over Gudhjem træder af
I otte år har han været med til at facilitere en af de mest populære kokke- og fødevarekonkurrencer herhjemme, men nu er det slut.
Mads Marschall stopper som medejer og aktiv del af ledelsen i Sol over Gudhjem.
Det skriver hovedpersonen selv på sin LinkedIn.
”Det har været en sjov, hård og ikke mindst spændende tid i Sol over Gudhjem, men nu vil jeg koncentrere mig om min egen gastronomiske konsulentvirksomhed,” skriver Mads Marschall. I stedet bliver det hans bror Mikkel Marschall, der fører virksomheden videre.
Mikkel Marschall har tidligere være kok på Formel B, Søllerød Kro og Kadeau. Sol over Gudhjems produktpris bliver afholdt hver sommer på Bornholm med støtte fra Coop Crowdfunding. I år vandt Grød og Hanegal for deres produkt Grøddeller.
Relaterede artikler
Ungt kaffemærke indgår samarbejde med Meyers
For abonnenter
