Lyngby nord for København er blevet et bageri fattigere efter at virksomheden Kræs har valgt at lukke forretningen i byen. Årsagen er ikke manglende omsætning, men klager over støjgener fra naboerne.
Beslutningen om at lukke sker ifølge TV2 Kosmopol efter en klage fra en beboer, der bor i en af lejlighederne i den bygning, hvor bageriet holdt til.
”Efter vi havde fået klagen, så vi på, hvad det ville koste at reducere støjen, og vi vurderede, at det, vi skulle smide i at støjdæmpe lokalet, simpelthen var for meget,” fortæller ejer af Kræs Bageri, bagermester Jesper Nathansen, til TV 2 Kosmopol.
Lyngby-Taarbæk Kommune har behandlet klagen, og vurderet hvor meget støj der kommer fra produktionen, og målingerne viser altså, at støjen var højere, end reglerne tillader.