Orkla pønser på nyt gærbaseret forretningsben

Gærproteiner er en fremtidig erstatning for blandt andet kød, mener Orkla Sverige, som har et mål om at starte produktion på egen gærfabrik i Sverige.
Foto: Orkla Sverige
Foto: Orkla Sverige

Orkla ejer og producerer allerede svensk gær under brandet Kronjäst, men nu vil ejerne i Orkla udvikle gærforretningen, fordi det på sigt kan blive ”fremtidens proteinkilde”.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også