Studie: Danskere spiser færre bælgfrugter end andre europæere
Der spises for få bælgfrugter i de fem europæiske lande, der indgår i nyt studie om indtaget af de sunde og klimarigtige fødevarer. Danmark skraber bunden, fortæller forsker bag.
Vi er meget langt fra at indfri blot en lille del af det store potentiale for klima og sundhed, der ligger i et større forbrug af bælgfrugter.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler:
Planteaktører i kor: Sejt træk at skabe et stort marked
For abonnenter
