Fødevarepriser på himmelflugt fik i august den britiske inflation til at nå det højeste niveau siden den globale finanskrise i 2008, skriver The Guardian.

I alt steg priserne i butikkerne med 5,1 pct. mod 4,4 pct. måneden forinden, og den største stigning var ifølge data fra British Retail Consortium (BRC) og analyseinstituttet Nielsen på friske fødevarer (10,5 pct.).

Ifølge adm. direktør i BRC, Helen Dickinson, er det en dyster situation for såvel forbrugere som detailhandlen. Hun fortæller dog, at detailhandlen bærer en ekstra stor byrde i, at de i en grad er forpligtet til at støtte deres pressede kunder gennem eksempelvis tilbud og faste priser på essentielle varer:

”Men da detailhandlen også kæmper med stigende omkostningspres, er det begrænset, hvor stor en byrde de kan bære,” siger Helen Dickinson.

(Denne artikel er leveret i samarbejde med vores søstermedie FødevareWatch)

Stigende energipriser sender britiske pubber og bryggerier på randen af lukning

Dyr energi truer med at kvæle britiske fødevareselskaber

CO2-mangel truer britisk føde- og drikkevaresektor