FødevareWatch

Mimic Seafood vil være fiskenes svar på havremælk

Startupvirksomheden Mimic Seafood vil gøre plantebaserede fiskealternativer til en lige så normal del af hverdagen som plantemælk og plantefars. Først i Spanien og Danmark, senere i Europa og hele verden.

Foto: PR

Der findes efterhånden tonsvis af plantebaserede alternativer til mælkeprodukter og kød. Men hvad angår plantebaserede fiskealternativer, er udvalget stadig småt.

Det vil den spanske startup Mimic Seafood med dansk islæt i form af medstifter Ida Speyer nu ændre på.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Pernod Ricard køber online whiskykæmpe

The Whisky Exchange er onlineforhandler af knap 4000 forskellige skotske whisky-mærker i over 30 lande. Handlen skal give den franske koncern mere viden om markedet.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier