Hårdt pressede på likviditeten går en presset restaurationssektor snart ind i flere uger uden adgang til reel omsætning.

I et brev til Folketingets politikere skriver organisationen Danmarks Restauranter og Caféer (DRC), at restaurationssektoren knækker over, hvis ikke der fra poltitisk side snart kommer endnu en håndsrækning.

"Det er positivt, at der nu foreligger en EU-godkendelse af kompensation for faste omkostninger, men en alt for stor del af virksomhederne mangler udbetalingen. Og med en udsigt til uger og måneder med rene udgifter og ingen muligheder for indtjening, er der brug for yderligere hjælp," udtaler Torben Hoffmann Rosenstock, direktør for DRC.

Som flere andre organisationer kalder DRC på en straksudbetaling af den lønkompensation, der i mange tilfælde endnu ikke er kommet til udbetaling for nedlukningen i december.

Derudover efterlyser DRC i brevet også kompensation, der fungerer branchespecifikt.

Blandt andet kritiserer organisationen, at lønkompensation ikke dækker op til en fjerdedel af lønnen til medarbejderne, plus pension og feriepenge, og at der ikke tages højde for månedlige udgifter til bl.a. barsel, uddannelsesbidrag, erhvervssikring og arbejdsskadeafgift.

"Derfor kræver branchen en fuld lønkompensation, gennem en politisk aftale – nu. Der er ikke tid til en trepartsforhandling, virksomhederne har allerede ventet for længe," udtaler Torben Hoffmann Rosenstock.

Danmarks Restauranter og Caféer (DRC) er en brancheorganisation for restauratører, der har 1500 medlemmer.

Restauranter vil have hjælpepakker til slutningen af februar Erhvervslivet presser på: Vil åbne hurtigere op for restaurantbesøg og arrangementer med vaccinepas Mette F. forudser restriktioner resten af vinteren