Skandalen fortsætter for gourmet fast-foodkæden Burger Shack og nu også deres leverandør til kødet der bliver brugt i burgerne.
Det skriver Ekstra Bladet.
Burger Shack har markedsført sig med, at deres bøffer indeholder omkring en tredjedel Wagyu-kød, men en kontrolrapport fra leverandøren Cater Food, viser ifølge avisen, at andelen af Wagyu-kød i nogle tilfælde nærmere er 0,0 pct.
Det har ført til en bøde på 20.000 kr. til slagteriet.
Der er derudover ikke kun tale om dansk kød i bøfferne, som burgerkæden ellers siger, men derimod også iblandet halaloksekød fra Holland.
"Vi kan naturligvis ikke have tillid til en leverandør, der ikke overholder vores aftale," siger Christoffer No Kjærholm, direktør i Burger Shack.
Burger Shacks restauranter er helt eller delvist ejer af anpartsselskabet BS Q Restauranter, der igen er ejet af aktieselskabet Food Alien, der igen er ejet af Qasem Ziar.
Ekstra Bladet har tidligere dokumenteret, hvordan burgerkædens butikker i alt har fået 30 sanktioner om alt fra kød behandlet ved for høje temperaturer til stærkt misvisende markedsføring, viser en gennemgang.