Det økologiske andelsmejeri Naturmælk lancerer mandag sin første CO2-neutrale mælk.
Andelshaver i Naturmælk, Jens Krogh, har siden 2012 arbejdet på at gøre sin bedrift klar til at producere Klimamælk, som navnet bliver på produktet, skriver mediet Heartbeats.
Jens Kroghs bedrifts samlede klimaregnskab er blevet negativt med 0,12 kg CO2 per liter mælk, og det skyldes en gennemgang af kulstofbinding, foder, maskiner og markarbejde. Derudover har Jens Krogh investeret i en vindmølle og et biogasanlæg.
"Vores landmænd kigger indad og har erkendt, at de bliver nødt til at gøre noget aktivt i forhold til klimaforandringerne, og det er mælken fra Jens Krogh inspirationen til," siger Nelly Frees Riggelsen, marketingchef i Naturmælk, til Heartbeats.
Indtil videre er seks af Naturmælks andelshavere i gang med at få lavet klimahandlingsplaner i samarbejde med ØkologiRådgivning Danmark.
(Denne artikel er leveret af FødevareWatchs søstermedie AgriWatch.)