Nestlé udvikler vegansk alternativ til ost og bacon

Den internationale koncern har nu alle plantebaseret ingredienser til at fuldbyrde deres bud på en fuldt ud vegansk burger.
Foto: PR Nestlé
Foto: PR Nestlé

Nestlé har udviklet et nyt plantebaseret alternativ til ost og bacon, som Nestlé vil bruge i koncernens bud på en vegansk burger, der ligner og smager som en almindelig burger med ost, bøf og bacon.

Burgeren er tiltænkt det professionelle segment som restauranter og foodservice, oplyser Nestlé.

"Flere og flere forbrugere efterspørger lækre, sunde og bæredygtige plantebaserede fødevarer, når de er ude og spise. Vi hæver barren med vores PB tripleplay, der er vores svar på burgerklassikeren bacon cheeseburger," udtaler topchef i Nestlé, Mark Schneider, i en pressemeddelelse.

Burgeren er klar til markedet næste år, oplyser koncernen videre.

Kamp i køledisken: Mindre plantefirma føler sig skubbet ud af store producenter

Veganere i oprør over Steff Houlberg-reklame

McDonalds debuterer med plantebaseret burger

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Photo: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter