Nestle, Tesco, Sainsburys og Waitrose vil halvere britisk madspild

En række af de største fødevareproducenter og dagligvarekæder i Storbritannien har underskrevet en aftale, som skal sikre, at madspildet bliver halveret inden 2030.
Foto: Sainsbury's/PR
Foto: Sainsbury's/PR

Kæmper som Nestle, Tesco, Sainsburys og Waitrose underskrev mandag en britisk aftale, som med landets miljøminister Michael Gove som afsender skal sikre, at det samlede madspild blandt de største aktører i Storbritannien i 2030 bliver halveret.

Det skriver en lang række britiske medier.

Aftalen, der har fået navnet Step up to the Plate, fik straks efter præsentationen, som foregik mandag i London, en lidt lunken reaktion med på vejen fra en af de virksomheder, der er med i koalitionen bag initiativet.

Tesco-chef Dave Lewis mener nemlig ikke, at aftaleteksten er ambitiøs nok, og til mediet The Grocer siger han, at han ikke forstår, hvorfor målsætningen først er sat til opfyldelse i år 2030. Han mener desuden, at alle aktører bør offentliggøre deres madspildsdata inden for de kommende 12 måneder.

Overordnet er han glad for fokus på madspil og initiativer som Step up to the Plate, men han mener, man bør gå meget længere og i sporet på de ambitioner, der blev fremlagt i Champions 12.3-initiativet sidste år. Det var et initiativ, hvor 28 store britiske spillere gik sammen, som man i Danmark så det med Danmark mod Madspild.

Salling Group vil vælge madspildsforpligtede leverandører til

Tesco går i Sallings fodspor - klar med stort madspildsinitiativ

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter