Vegetarisk forening: De største spillere snorksover

Landbrug & Fødevarer, Dansk Industri og det politiske flertal på Christiansborg gør ikke nok for at fremme plantebaserede fødevarer. Det mener Dansk Vegetarisk Forening.

Flere af verdens største virksomheder tror på, at en stor del af fremtidens fødevarer er plantebaserede.

Derfor er der behov for langt større fokus på alternativer til animalske produkter.

Det skriver Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening, i et debatindlæg på Altinget.

"De største spillere – Landbrug & Fødevarer, Dansk Industri og det politiske flertal på Christiansborg – snorksover desværre. Nogle forsøger at benægte og lukke sig inde i et ekkokammer, hvor de bekræfter sig selv i, at fortalerne for det plantebaserede tager fejl, og at Danmark sagtens kan fortsætte med fortrinsvis at producere animalske fødevarer og foder til dyr. Men det vil få alvorlige konsekvenser for dansk landbrug, den danske fødevareindustri og danske arbejdspladser," skriver han blandt andet i debatindlægget.

Antallet af svenske vegetarer stagnerer

Mere end hver fjerde kvitter kødet mindst en gang om ugen

Løgismose Meyers ser stort potentiale i plantefars

Leonardo DiCaprio går ind i voksende plantefarsselskab

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også