Økologisk ølsalg er i år vokset med 26 pct

Salget af økologisk øl skyder frem og i en kategori, der er vokset med 26 pct. i år, er Carlsbergs Tuborg Rå vokset med 30 pct., viser nye tal fra Nielsen.
Foto: Jørgen Rudbeck
Foto: Jørgen Rudbeck
AF RITZAU FINANS

Økologisk øl er et blev et hit, og kategorien er samlet set vokset 26 pct. i år på det danske marked.

Det oplyser Carlsberg til Ritzau Finans.

Carlsbergs økologiske øl Tuborg Rå er i samme periode vokset med 30 pct. og er dermed kravlet øverst på top ti-listen over økologiske øl med en andel målt i mængder på 28 pct. ifølge data fra analysehuset Nielsen.

Salget af øko-øl er på hastig fremmarch i Danmark

Carlsberg vil fortsat vokse kategorien.

"Målet er, at vi sammen med de andre spillere yderligere modner markedet for økologisk øl," siger marketingchef for Tuborg Christian Sveigaard til Ritzau Finans.

Carlsberg har længe lavet økologisk øl, påpeger han videre, men først på det seneste har markedet været klar til Tuborg Rå.

"Husbryggeriet Jacobsen lancerede sin Jacobsen Extra i 2008, og dengang havde vi ikke fået samme respons på en øl som Tuborg Rå," siger Christian Sveigaard og understreger, at før man laver en satsning som Tuborg Rå, skal markedet være klar.

Marketingchefen vurderer, at forbrugerne i dag går meget mere op i lokalproduktion, produktionsmetoder, naturlige ingredienser og råvarer. Han vurderer samtidig, at historien omkring Tuborg Rå passer til denne trend.

Tuborg Rå bliver for første gang officiel festivaløl, da musikfestivalen i Aarhus, Northside, har gjort den ufiltrerede Tuborg Rå til officiel festivaløl i år.

I 2016 nåede Northside sit mål om 75 pct. økologi på tværs af alle drikkevarer. Northside vil nu nå et mål for Northside 2017 om 85 pct. økologi på alle drikkevarer, og det skal Tuborg Rå som officiel festivaløl hjælpe med til.

Northside 2017 afvikles i dagene 9.-11. juni i Ådalen ved Aarhus.

Tuborg og Northside indgik en femårig aftale i 2013, og Grøn Tuborg har været officiel festivaløl indtil i år. Både Roskilde Festivalen og Northside har solgt Tuborg Rå siden 2014.

Herslev Bryghus præsenterer nyt rekordregnskab

Salget af øko-varer flyver af sted i detailhandlen

Alkoholfri øl buldrer frem i Sverige

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også