Salget af UHT-mælk er steget syd for Sahara
Langtidsholdbarmælk er steget med et tocifret procenttal fra 2013 til 2015 i en række lande placeret i den sydlige del af Afrika.
af SACHA SENNOV
Salget af UHT-mælk er steget med 22 pct. årligt fra 2013 til 2015 i en række afrikanske lande syd for Sahara.
Det viser en opgørelse fra analysebureauet Proteus, skriver fagmediet Dairyreporter.com.
Vækstraterne betyder, at salget er steget mere i Afrika end Asien i den undersøgte periode.
UHT står for ultra høj temperatur. Ved at behandle mælken ved meget høje temperaturer kan den holde sig længere, og derfor kaldes UHT-mælk også for langtidsholdbarmælk.
Mediet skriver, at en del af forklaringen på stigningen i mælkesalget er de faldende oliepriser, som gør det billigere at fremstille emballagen til mælken.
Afrika giver valutamodvind til Arla
Arla holder placering på global mejerirangliste
Relaterede artikler
Afrika giver valutamodvind til Arla
For abonnenter
FrieslandCampina bekræfter pakistansk milliardopkøb
For abonnenter
Arla holder placering på global mejerirangliste
For abonnenter
