Forbrugerne kan med stor sandsynlighed komme til at stå over for tomme supermarkedshylder, når de i den kommende tid skal købe appelsinjuice - og ifølge Mark Hemmingsen, adm. direktør i Rynkeby Foods, inden for ganske kort tid.

”Det kan være inden for de næste par uger,” siger han.

Udsigt til dårlig høst banker optioner på appelsinjuice i vejret

Baggrunden for Mark Hemmingsens forudsigelser er den globale appelsinkrise, der nu har ført til, at Rynkebys leverandører af appelsinkoncentrat har meddelt, at de ikke kan levere på deres kontrakt. 

Dermed kan den fynske saft- og juiceproducent også få svært ved at levere på deres kontrakter med detailhandlen. 

I Rynkeby vurderer man, at der gennemsnitligt kommer til at være en underlevering på 20 pct. - og at det kommer til at have snarlige konsekvenser for udbuddet i supermarkederne:

”Vi producerer jo på ordrer og leverer. Og hvis vi snakker kølejuice, står det sjældent mere end et par uger ude i butikkerne. Så hvis vi ikke leverer det, der er blevet bestilt, i næste uge, så står der ikke noget derude om to uger,” forklarer Mark Hemmingsen.

Salget skal flyttes til andre produkter

Derfor kommer Rynkeby-direktøren også med en opfordring til sine kunder: Sælg mindre appelsinjuice. 

”Vi gør selvfølgelig alt for at kunne levere til alle, men vi kommer også til at sige til vores kunder, at vi meget gerne vil have, at man mindsker salget af appelsinjuice. Derfor kommer man også til at se, at det bliver taget af kampagner for at flytte salget over på andre typer juice, der er mere tilgængelige.”

Og udover det, er der så noget I kan gøre?

”Nej, der er ikke andre leverandører i verden. Man kan selvfølgelig lave produkter med mindre appelsin i – æble- eller multifrugtjuice, men det tager lidt længere tid gennem vores processer og aftaler med kunder, så det er ikke noget, man bare gør inden for en uge.”

”Derfor handler det på kort sigt om at få flyttet salget over til andre produkter,” fortsætter Mark Hemmingsen. 

Appelsinhøst storskuffer i USA - prisstigninger i vente

Han understreger dog samtidig, at forsyningsproblemerne ikke kommer til at betyde, at der ingen appelsinjuice vil være at finde. 

”Der er bare 20 pct. mindre på europæisk plan – og det er jo meget.”